2023年1月の日々

1月1日（日）

はれ。

朝、昨日の残りの鯖寿司。今のところわたしは朝から何でも食べられる派。

昼、おせちとお雑煮と日本酒。

わたしが作るお雑煮は味噌汁の延長という感じで、今回の具材は雑煮大根と金時人参と小松菜とお餅。カブが残っていたのでどうしようかと思ったけど、明日のお雑煮のために残しておくことにした。おせちは「山中酒の店」のもの。もう何度も頼んでいる。お酒と合うものばかり入っているので我が家にぴったりだし、お酒と干支の平杯がセットになっているところもうれしい。

雑煮大根と金時人参の残りをぬか床に入れてみた。ぬか漬け生活のはじまり。

夕方、小腹がすいたのでカラスミとクリームチーズと日本酒。

夜、鯖寿司とおせち。

今年の1月から6月頃までの日記をまとめて日記本にしようと思っていて、いずれPDFにしやすい書き方を考えておかないといけないなと思っていたけどあっという間に1月が始まった。今のままではあとでまとめるときに大変な気がするので、早めにちゃんと考えないといけない。さてどうしよう。

ひとまず、このホームページに載せる日記は食事を中心に書くことにして、日記本にまとめるものをポメラに書き溜めることにしよう。